Apesar do otimismo com o início do ciclo e da expectativa de recuperação na qualidade dos grãos, produtores mantêm alerta para possíveis impactos do El Niño
As precipitações registradas ao longo de setembro trouxeram alívio ao campo e têm impulsionado o desenvolvimento das floradas para a safra 2027/28 de café no Brasil. Segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o clima favorável confirma as boas perspectivas que o setor já desenhava no início do mês na maioria das regiões produtoras acompanhadas.
A evolução da nova temporada ganha atenção especial dos agentes do mercado após o encerramento da colheita da safra 2026/27. Embora o ciclo anterior tenha entregado um volume expressivo de produção, o período foi marcado por uma parcela significativa de grãos com padrão de qualidade inferior. Com isso, a expectativa do setor produtivo é que a temporada 2027/28 traga a retomada da oferta de cafés de melhor qualidade.
Apesar do viés otimista trazido pelas precipitações recentes, pesquisadores do Cepea destacam que o cenário ainda exige cautela e varia dependendo da localidade. A principal preocupação dos cafeicultores para os próximos meses é a ameaça do fenômeno El Niño. A possibilidade de episódios de temperaturas extremas e períodos prolongados de seca gera apreensão quanto ao pegamento das flores nas próximas semanas, etapa determinante para a consolidação do potencial produtivo da nova safra. Com informações de Itatiaia Agro.
